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Os Restaurantes Argentario Golf Resort & Spa

Hotel em Porto Ercole - Toscana
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Os Restaurantes

Dama Dama Restaurant

A COZINHA: No Dama Dama Restaurant, o Chef propõe uma cozinha feita dos sabores e das cores do território. Os pratos são preparados com produtos meticulosamente selecionados e comprados de sítios da Maremma.

O chefe de cozinha aconselha o Menu Degustação para quem quer empreender uma viagem entre os sabores, os perfumes e as cores dos pratos de terra e de mar mais particulares, apresentados em versão gourmet.

Adega de vinhos oferece sobretudo vinhos da Maremma Toscana. O Dama Dama Restaurant foi criado por Fabrizio Santucci, dono do famoso Restaurante Caminetto em Roma, com a consulta de Emiliano Lombardelli de Porto Santo Stefano.

O LUGAR: O restaurante é uma visão irônica e contemporânea de um elegante abrigo de montanha. Os falsos troféus ‘design’ de caça e os tecidos naturais o transformam em um lugar inesperado no resort, onde jantar em alcovas aconchegantes ou à luz de velas. Desde a primavera ao outono é possível almoçar ou jantar no terraço panorâmico com vista para a linda paisagem do Argentário.

O NOME: ‘Dama Dama’ é o nome científico do gamo, esplendida espécie que pode-se encontrar nos bosques que cercam o Argentário Resort.

Para informações e reservas: 0564 810292 - damadama@argentarioresort.it.

 

Club House Restaurant

O  Club House Restaurant é o lugar ideal para saborear a cozinha típica do Argentario ou pratos alternativos únicos, como suculentos club sanduíches e cheeseburgers. O restaurante com terraço panorâmico oferece pratos tradicionais da Maremma e da Toscana como tortelli com molho de carne, peixes e mariscos grelhados, espaguete "mare mare", bife florentino, ravióli com queijo caciotta orgânico e tomate, polvo e panzanella. É um restaurante que oferece uma Cozinha Km Zero entre Porto Ercole e Porto Santo Stefano, ideal também para famílias.

Os interiores do Restaurante Club House relembram a tradição dos históricos clubes de golfe anglo-saxões, atualizando-os com detalhes inusitados e contemporâneos. Graças às grandes janelas você pode apreciar a vista da paisagem de Argentario, um panorama que se estende até o belo terraço do restaurante, ideal para um aperitivo ao ar livre com coquetéis clássicos e originais, ou onde pode saborear os melhores vinhos da Maremma Toscana.

Para informações e reservas, entre em contato com Club House 0564 888 466 - clubhouse@argentarioresort.it .

 

 

Ambos os restaurantes Dama Dama e Club House estão abertos ao público em geral.