Dama Dama Restaurant Argentario Golf Resort & SPA
Hotel di lusso a Porto Ercole - Toscana
Nel Dama Dama Restaurant - creato dal noto ristoratore Fabrizio Santucci, patron de Il Caminetto - l’executive chef Emiliano Lombardelli propone l’interpretazione della cucina mediterranea con particolare attenzione ai prodotti del territorio, presentandoli in versione gourmet.
La cantina è curata dal famoso giornalista vinicolo e degustatore Luca Maroni e offre soprattutto vini della Maremma Toscana.
Alcuni dei prodotti genuini usati per il cibo del ristorante gourmet a Porto Ercole provengono direttamente dall’orto biologico dell’Argentario Golf Resort, che vanta la certificazione agroalimentare BioAgriCert.
Il ristorante è una visione ironica e contemporanea di un elegante rifugio di montagna. I finti trofei design di caccia, i velluti, i tessuti naturali lo rendono il luogo inaspettato all’interno del resort, dove cenare in accoglienti boudoir con camino o a lume di candela.
Nei mesi più caldi i pasti vengono serviti anche sulla terrazza panoramica che si affaccia sul paesaggio verdeggiante dell’Argentario.
Il Ristorante Dama Dama, che è aperto anche al pubblico esterno, organizza corsi di cucina, banchetti di nozze e pranzi o cene di lavoro.
Il sabato e la domenica il ristorante offre un buffet lunch nell’elegante Club Room. I golfisti, gli ospiti del resort e i visitatori esterni possono godere del comfort di un pranzo informale combinato con la possibilità di servirsi a buffet tra vari tipi di delizie, dolci o salate che siano.
Il ristorante è segnalato su QRistoranti
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