Dama Dama Restaurant Argentario Resort Golf & SPA
Hotel di lusso a Porto Ercole - Toscana
LA CUCINA Nel ristorante Dama Dama Emiliano Lombardelli propone una cucina fatta di sapori e colori del territorio. I nostri piatti vengono preparati con ingredienti acquistati da piccoli produttori scrupolosamente selezionati e, in alcuni periodi dell’anno, arrivano direttamente dal nostro orto e frutteto. Lo Chef consiglia il Menu Degustazione per chi volesse intraprendere un viaggio tra i sapori, i profumi e i colori dei piatti di terra e di mare più particolari. La cantina, che offre soprattutto i migliori vini della Maremma Toscana, è curata dal giornalista vinicolo e degustatore Luca Maroni.
IL LUOGO Il ristorante è una visione ironica e contemporanea di un elegante rifugio di montagna. I finti trofei design di caccia e i tessuti naturali lo rendono il luogo inaspettato all’interno del resort, dove cenare in accoglienti boudoir o a lume di candela. Dalla primavera all’autunno i pasti vengono serviti anche sulla terrazza panoramica che si affaccia sul paesaggio verdeggiante dell’Argentario.
IL NOME ‘Dama Dama’ è il nome scientifico del daino, splendida specie che si può trovare nei boschi che circondano l’Argentario Resort.
LA MERENDA DELLA DOMENICA La domenica il ristorante offre un light lunch a buffet ricco e genuino: potete godere del comfort di un pranzo informale combinato con la possibilità di servirvi a buffet tra vari tipi di delizie, dolci o salate che siano. Il nostro brunch è servito dalle 12:30 alle 15:00
VI ASPETTIAMO Il Ristorante Dama Dama è aperto anche al pubblico esterno. A pranzo serviamo un light lunch dalle 12:30 alle 15:00, mentre a cena il ristorante gourmet offre un menu à la carte dalle 19:30 alle 22:30. Per informazioni e prenotazioni vi preghiamo di contattarci: 0564 810292 - damadama@argentarioresort.it.
