Dining

Un viaggio delizioso tra natura, tradizioni e benessere nei nostri ristoranti km 0

I nostri ristoranti celebrano il concetto del km 0. Diamo particolare importanza ai prodotti biologici provenienti dall’orto del Resort, da aziende agricole locali selezionate della Maremma Toscana e da prodotti stagionali di provenienza italiana.

I nostri ristoranti adottano anche l’innovativo Metodo Wellbeing ideato dal biologo e nutrizionista Luca Naitana. Il cuore della dieta è di tipo mediterraneo, a base di frutta e verdura fresca e di stagione, olio extravergine d’oliva, carni bianche e pesce fresco.