Dama Dama Restaurant Argentario Resort Golf & SPA

Hotel di lusso a Porto Ercole - Toscana
Argentario Golf Resort & SPA.
Prenota Online




Modifica o cancella una prenotazione


LA CUCINA     Nel ristorante Dama Dama Emiliano Lombardelli propone una cucina fatta di sapori e colori del territorio. I nostri piatti vengono preparati con ingredienti acquistati da piccoli produttori scrupolosamente selezionati e, in alcuni periodi dell’anno, arrivano direttamente dal nostro orto e frutteto. Lo Chef consiglia il Menu Degustazione per chi volesse intraprendere un viaggio tra i sapori, i profumi e i colori dei piatti di terra e di mare più particolari. La cantina, che offre soprattutto i migliori vini della Maremma Toscana, è curata dal giornalista vinicolo e degustatore Luca Maroni. Il Dama Dama Restaurant è stato creato dal noto ristoratore Fabrizio Santucci, patron de Il Caminetto di Roma.


IL LUOGO      Il ristorante è una visione ironica e contemporanea di un elegante rifugio di montagna. I finti trofei design di caccia e i tessuti naturali lo rendono il luogo inaspettato all’interno del resort, dove cenare in accoglienti boudoir o a lume di candela. Dalla primavera all’autunno i pasti vengono serviti anche sulla terrazza panoramica che si affaccia sul paesaggio verdeggiante dell’Argentario.


IL NOME      ‘Dama Dama’ è il nome scientifico del daino, splendida specie che si può trovare nei boschi che circondano l’Argentario Resort.


A PRANZO       Il Dama Dama è in grado di accontentare sia gli ospiti che richiedono una maggiore attenzione a menu dietetici e ipocalorici legati alla spa e al golf, sia coloro che desiderano farsi sorprendere dall’innovazione e dal servizio. A pranzo il ristorante propone una cucina leggera e veloce, con piatti unici completi capaci di bilanciare proteine, carboidrati e grassi in un’unica portata. Un pasto ricco, gustoso e leggero adatto a tutti!


VI ASPETTIAMO        Il Ristorante Dama Dama è aperto anche al pubblico esterno. A pranzo serviamo un light lunch dalle 12:30 alle 15:00, mentre a cena il ristorante gourmet offre un menu à la carte dalle 19:30 alle 22:00. Per informazioni e prenotazioni vi preghiamo di contattarci: 0564 810292 - damadama@argentarioresort.it.